Ingrediënten:
Voor 1 persoon:
- Friet
- 90 g beenham
- 2 el coleslaw (1 spitskool)
- 100 ml witte wijnazijn
- 2 el olijfolie
- Peper en zout
- 1 tl kummel of karwijzaadjes
- 2 takjes bieslook
- 60 ml Remia's Legendary Real Tasty Mayonnaise Black Truffle
Instructies:
- Coleslaw: snijd de spitskool zo fijn mogelijk en meng in een kom met de overige ingrediënten. Tip: je kunt de coleslaw ook kant-en-klaar kopen.
- Bak de frites en snijd de bieslook zo fijn mogelijk.
- Bak de beenham op de plaat om en om in twee minuten.
- Serveer de beenham met de coleslaw op frites en garneer met bieslook en Remia Black Truffle Mayonnaise.
Gebruikte producten in dit recept
Remia's Legendary Real Tasty Mayonnaise Black Truffle | Tube 800 ML
Remia’s Legendary Mayonaise Black Truffle is een hartige en romige mayonaise. Bereid met echte Italiaanse zwarte truffels, vrije uitloop eieren, lactosevrij, glutenvrij. Heerlijk bij loaded fries, hamburgers en sandwiches. Verpakt in handzame 800ml tube.